Книжная выставка "Продукты для мозга"

Как надолго сохранить острый ум и хорошую память? Факторов много, и далеко не последнюю роль играет питание.
Основа жизни человека – это то, что он ест. Такую идею высказывали древние медики, ее же поддерживают и современные ученые. Поэтому крайне важно знать, какая пища наиболее полезная для мозга, памяти и ума.
Наш рацион – это набор из веществ, которые способствуют полноценной жизни организма, насыщают его, дают энергию для процессов жизнедеятельности.
Скудный рацион, дефицит полезных веществ влияют на внимание, концентрацию и память, способствуют снижению интеллектуальных способностей.
Разумное употребление кофе, специй, ягод улучшают функционирование нейронов и положительно влияют на память и весь организм человека.

На книжной выставке представлена литература об экспертизе пищевых продуктов и продовольственного сырья, статьи из журнала "Питание и общество", книги из серии "Питание и здоровье".